Fini la taille, opération décavaillonage !
7 ans, l’âge de raison. Pour la première fois, nous finissons les travaux de taille dans les délais. Le temps du repos n’est pas pour autant arrivé ; Il faut en effet s’occuper du décavaillonage. Alors qu’à la fin de l’automne, on chausse les pieds de vignes, en formant une butte de terre sous les […]
